DÉFINITIVEMENT FERMÉ
Surfant sur la mouvance bien être, cuisine saine, healthy, etc, je vous présente aujourd’hui Arctic Café & Juice, un restaurant situé au coeur de Chambéry. Nous sommes allés là-bas en famille au moment du repas de midi. Nous n’avons donc pas testé les jus de fruits frais qui sont la spécialité de l’enseigne.
Le concept Arctic Juice & Café
Comme je le disais, Arctic surfe sur la mouvance du bien-être, du healthy, et du « manger sain ». Une décoration épurée et moderne mais également des fruits de partout, le ton est donné. Même si nous n’avons pas goûté, c’est bien les jus de fruits les stars de l’enseigne.
Des fruits frais mélangés à des légumes, des épices, des laits végétaux, etc., pour donner des recettes surprenantes, de quoi vous booster votre journée !! Le tout avec des noms très vendeurs. J’ai trouvé qu’il en était de même avec les noms donnés aux sandwichs et aux salades.
Que peut-on manger dans ce restaurant ?
Il y a donc les jus de fruits. Etant là-bas pour le repas du midi, avec Nono, nous avons choisi le sandwich « Mont Blanc » avec du poulet, des avocats, des tomates séchées et de la salade. Le sandwich est présenté façon wrap. Si visuellement c’est sympa, je trouve dommage d’avoir une telle quantité de salade dans le sandwich… D’autant que ce dernier est justement servi avec une salade verte… Manger sain, je suis plutôt ok, mais me retrouver avec un sandwich composé essentiellement de salade, j’ai trouvé cela moyen…
Les filles ont quand à elles testé des bowls, le Protein Punch pour Marjo et le Superfood pour Mel. Là encore, j’ai trouvé que visuellement ça attire les pupilles et ça titilles les papilles !! Mais même constat que les wraps… Sous de très beaux et bons ingrédients de toutes les couleurs, beaucoup de salade pour donner du volume… C’est vraiment dommage.
Comment sont les tarifs ?
Il faut compter 7,50 € pour un grand jus de fruits, 6€ pour un petit. Nos wraps étaient à 6 €. Le grand bowl est à 12 €, le petit à 8 €. Alors oui, les produits sont frais. Oui, il y a des ingrédients onéreux. Pour autant, je trouve que les tarifs sont assez élevés pour se retrouver avec beaucoup de salade verte dans son assiette… 🙁
Où est situé Arctic Café & Juice ?
Le restaurant est en plein centre de Chambéry avec une terrasse qui donne sur la Place de l’Hôtel de Ville. Selon moi, c’est l’endroit idéal pour manger après un tour au marché ou une session de shopping.
Adresse : 14 Rue du Sénat, 73000 CHAMBÉRY
Horaires : du mardi au vendredi, de 9h (8h en été) à 18h30, le samedi de 8h à 18h30 et le dimanche de 10h à 16h
Conclusion
Je dois vous l’avouer, je reste plutôt mitigé sur cette enseigne. Je tenais quand même à faire l’article dessus car c’est bien aussi d’écrire des articles où tout n’est pas tout beau et tout rose… Rarement déçu dans mes choix, là mon avis est plus que modéré… C’est bon, mais pas top… Beaucoup de salade pour donner une impression de quantité et cela au détriment des ingrédients principaux. Si ce genre de cuisine vous parle, je vous conseille en revanche de vous rendre à quelques pas de là, chez Abri. A tarif équivalent, ici vous en aurez pour votre argent au niveau de la quantité et de la qualité. Tout est fait maison, ce qui n’est malheureusement pas le cas chez Arctic… Nous sommes venus, nous avons vu, nous avons mangé mais je ne pense pas que nous reviendrons… A vous de me dire ce que vous en aurez pensé.
Il serait bien qu’elle change le numéro de téléphone sur Facebook car je suis inondé de demande ils utilisent mon numéro perso
Ah mince… En plus ce resto n’existe plus